...most of which are really good. It's too bad importers only buy the cheap stuff. Most westerners have no idea how great sake can be. I was very happily surprised. /// On trouve une multitude de sortes de Sake au Japon la plupart desquelles sont excellentes. Dommage que les importateurs Nord Americains n'achete que le bas de gamme. La plupart des Occidentaux n'ont aucune idee a quel point le Sake peut etre savoureux. Je fut tres agreablement surpris.