Veracruz
Trip Start
Nov 26, 2009
1
6
Trip End
Dec 02, 2009
Veracruz, Central Mexico and Gulf Coast, Mexico
Wednesday, December 2, 2009
Llegué temprano a la terminal, cuando bajé del camión sentí un calor bochornoso, Veracruz es más cálido que Villahermosa. Dejé mis bolsas en el guarda-equipaje de la terminal, y caminé hasta el centro. La calle por la que caminé es una de las vías principales de la ciudad, la calle estaba vacía, eran poco después de las 7am. Pasé por la catedral de la ciudad, que puede pasar desapercibida si no pone uno atención. Finalmente llegué al café al que quería llegar para desayunar, el famoso Café de la Parroquia. Hay varias sucursales, no sé si estén relacionadas o simplemente tengan el mismo nombre. Me metí en el primero que vi, y elegí una mesa cerca del centro del lugar. El café estaba medio lleno, y conforme pasó el tiempo, las mesas vacías se fueron ocupando. Obviamente el café es la especialidad, y lo hacen en grandes cantidades. Las máquinas del café son grandes y continuamente están limpiándolas para llenarlas con más café. Pedí un café lechero, que es lo que toma la gente. El mesero lleva un vaso de vidrio con café espresso (aproximadamente un tercio del vaso), y antes de irse, hace chocar la cuchara con el vaso; el ruido es la señal para otro empleado que pasea por entre las mesas cargando dos recipientes de aluminio, llegue a la mesa y vacíe leche en el vaso de tal forma que haga espuma (levanta el recipiente para que el chorro de leche respire). El sabor de café es muy sabroso y la leche lo hace mucho más espeso y dulce. Es común que se acompañe con pan dulce.
Luego de desayunar, me dediqué a caminar por el puerto y a tomar fotos. Disfruté mucho ese día viendo el reflejo del sol en el mar, las olas chocando contra el muelle, el calor del sol, y viendo los cangrejos y las aves que volaban cerca de la playa. Ese día era mi cumpleaños, uno de los mejores cumpleaños que he tenido.
Cerca de la hora de comida, regresé al centro de la ciudad buscando algún lugar dónde comer, encontré en el centro una exposición de comida típica. Me acerqué a los puestos, y compré algo a una señora y su hija que ofrecían comida vegetariana. Por la tarde, me senté en un café justo frente a la catedral, que me pareció más bien como una cafetería antigua; el lugar era visitado en su mayoría por hombres de más de cincuenta años y familias, me pareció agradable.
Cerca de las 6pm tomé un taxi de la terminal de camiones al aeropuerto, llegué muy temprano y tuve que esperar más de dos horas antes de abordar. Me puse ansiosa porque no sabía si traía toda la documentación. Mientras esperaba conocí a una señora que vive en Veracruz y que iba a Guadalajara a visitar a su familia. La señora era de Acapulco, pero se casó con un veracruzano. Le pregunté cómo era la gente de Veracruz, y me dijo que eran volubles; que eran gente amable, pero que cambiaba de forma de ser por los nortes. Me explicó que los nortes son los vientos que durante una parte del año azotan el puerto, la señora me dijo que la gente se vuelve más huraña y agresiva en tiempo de viento… también lo nota con sus hijos. También conocí a dos chavas de Tabasco, una de Villahermosa, y otra de Paraíso, con las que me puse a platicar sobre el viaje. Una de ellas viaja mucho y me recomendó que cuando pudiera, regresara a Tabasco a visitar la zona de los ríos y los pantanos, me dijo que valía mucho la pena. Esa misma chava se sentó a un lado de mí durante el vuelo, me pareció muy agradable. Llegué al aeropuerto después de las 10pm.
